স্বাস্থ্যকথা

রাগ কমাতে যা খাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক: 'রেগে গেলেন তো হেরে গেলেন'- রাগ নিয়ে এমন অনেক কথাই প্রচলিত আছে। রাগের বসে অনেকে আত্মঘাতি সিদ্ধান্ত নিতেও কুণ্ঠাবোধ করেন না। তবুও চেষ্টা করেও অনেকে রাগ দমন করতে পারেন না। অনেকেই আছেন যারা খুব সহজে রেগে যান। আর রেগে গিয়ে এমন কিছু কথা বলে ফেলেন যা তাদেরকে বিপদে ফেলে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে কিছু খাবার আছে যা আমাদের মুডকে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। এই খাবারগুলো আমাদের মনের সাথে সম্পর্কিত। কিছু খাবার আছে যা হরমোন নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে আমাদের নার্ভকে উত্তেজিত করে তোলে, আবার কিছু খাবার আছে

ফল ভালবাসেন? কিন্তু খাবেন কখন?

  

পিএনএস ডেস্ক : নানারকম ফল আপনার নিত্যসঙ্গী? খুব ভাল অভ্যাস৷ কিন্তু জানেন কি? যখন তখন ফল খাওয়া আদপে ক্ষতি ডেকে আনে? বেশিরভাগ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ শরীর সুস্থ রাখতে তাজা ফলমূল ও শাকসবজি খাওয়ার নির্দেশ দেন। কারণ এসব খাবারে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। শাকসবজি যেকোনো সময়ে খাওয়া গেলেও ফল খাওয়ার কিন্তু নির্দিষ্ট সময় আছে। কারণ ফলে প্রচুর শর্করা থাকে। শরীরে পুষ্টি উপাদান পাওয়ার অন্যতম প্রাকৃতিক উপায় হচ্ছে ফল খাওয়া। দিনের ঠিক কোন সময়ে ফল খাওয়া উচিত তা অনেকেই জানেন

টিভির নেশা সিগারেটের মতোই ক্ষতিকর!

  

পিএনএস ডেস্ক:টিভি দেখার অভ্যাস কমবেশি সবার আছে। রোজ অফিস থেকে বাড়ি ফিরে টিভিটা চালিয়ে এক কাপ গরম চায়ে চুমুক দেয়া অনেকেরই নেশা। ক্লান্তি কাটাতে নিজেকে সোফায় এলিয়ে দিয়ে টিভির রিমোট ঘুরিয়ে পছন্দের চ্যানেল দিয়ে দিলেই হল। কীভাবে সময় গড়িয়ে যায় মধ্য রাতের দিকে খেয়ালও থাকে না। গর্ব করে বলেন, সিগারেট ছুঁই না আমি। শুধু একটাই নেশা। টিভি। জানেন কি টিভির নেশাও সিগারেটের মতোই ক্ষতিকর! ডেকে আনতে পারে মৃত্যুও? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নাকি এখন মৃত্যুর আটটা প্রধান কারণের একটা হল দীর্ঘক্ষণ টিভি

কোনটি ভাল গ্রিল নাকি স্টেক

  

পিএনএস ডেস্ক:শহরের ভোজনরসিক মানুষ এখন নানা রকম ফাস্টফুড খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে মাংসের গ্রিল ও স্টেক। এই খাবারে তেল ও চর্বি দুইটিই বেশি থাকে। তবে কোন খাবারটি আপনার জন্য ভালো, গ্রিল না স্টেক তা জানতে হবে। তাছাড়াও আপনার শরীরের জন্য কোনটির পুষ্টিগুণ ভাল তাও জানা দরকার। বারডেম হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ ও বিভাগীয় প্রধান শামছুন্নাহার নাহিদ বলেছেন যেহেতু গ্রিলের থেকে স্টেকে চর্বির পরিমাণ বেশি থাকে তাই যাদের বয়স একটু বেশি ও শারীরিক সমস্যা আছে তাদের স্টেক না খাওয়াই ভালো।গ্রিলএতে খুব কম

হজমশক্তি বাড়ায় কাঁচা কলা

  

পিএনএস ডেস্ক : একটি ফলকে তখনই শক্তিশালী পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ বলা হয় যখন এটি কাঁচা কিংবা পাকা দুই ভাবেই খাওয়া যায়। পৃথিবীর সব ফলেই এ ধরনের গুণ পাওয়া যায় না। অল্প কিছু ফলেই এটি বিদ্যমান। কলা এমন একটি ফল যেটা কাঁচা, পাকা সব ভাবেই খাওয়া যায়। পাকা কলার গুণ সম্পর্কে কমবেশি সবারই জানা আছে কিন্তু কাঁচা কলার পুষ্টি গুণ নিয়ে অনেকেরই কোনো ধারনা নেই। এটি রান্না, ভর্তা, ভাজা, তরকারি -সবভাবেই খাওয়া যায়।কাঁচা কলা ফাইবারের দারুন উৎস। আর ফাইবার শরীরে হজমশক্তি নিশ্চিত করার প্রয়োজনীয় উপাদান। প্রতি ১০০ গ্রাম

মাইগ্রেন চিকিৎসায় আসছে নতুন ওষুধ

  

পিএনএস ডেস্ক: মাইগ্রেন চিকিৎসায় নতুন এক ঔষধ আবিষ্কার করে সেটিকে ভিন্ন মাত্রা হিসেবে বর্ণনা করছেন গবেষকরা। কয়েক দশকে এই প্রথম কার্যকরী ঔষধ আসছে বলে বলা হচ্ছে।গবেষকরা বলছেন, মাইগ্রেন বা দীর্ঘ সময়ের মাথা ব্যথা সারাতে অন্য সব ঔষধ বা চিকিৎসা যখন ব্যর্থ হবে, তখন এই নতুন ঔষধ কাজ করবে।নতুন এই ঔষধটি হচ্ছে ইনজেকশন। মাসে একবার এই ইনজেকশন নেয়া যাবে। এর নাম দেয়া হয়েছে এরেনুম্যাব।ব্রিটেনের ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস অল্প সময়ের মধ্যে মাইগ্রেন রোগীদের কাছে এই ঔষধ নিয়ে যাবে। যদি এর দাম সামর্থের

ধূমপান ছাড়তে চাইলে যা করবেন

  

পিএনএস ডেস্ক: ধূমপায়ীর সংখ্যা যেমন বাড়ে, তেমন ছাড়ার সংখ্যাও কম নয়। তবে অনেকে ধূমপান ছাড়ার ঘোষণা দিয়েও ছাড়তে পারেন না। তাদের জন্য রয়েছে কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি। যা ধূমপানের নেশাকে ছাড়াতে দারুণ কাজ করে। এ ক্ষেত্রে ধৈর্য ধরে এ পদ্ধতিগুলো কাজে লাগাতে হবে। আসুন দেখে নেই পদ্ধতিগুলো-মরিচের গুঁড়াএক গ্লাস পানিতে অল্প মরিচের গুঁড়া ফেলে সেই পানি পান করলে ফুসফুসের ক্ষমতা বাড়ে। সেই সঙ্গে ধূমপানের কারণে লাংয়ের যে ক্ষতি হয়, তা ধীরে ধীরে কমে। এছাড়া ধূমপানের ইচ্ছাও কমে।মুলেঠি ধূমপানের নেশা ছাড়াতে

গাঁজা দিয়ে তৈরি সুস্বাদু খাবার!

  

পিএনএস ডেস্ক: ব্যাপারটা গাঁজাখুরি নয়! পৃথিবী জুড়েই ব্যাপক আলোচিত গাঁজা। আমাদের মতো রক্ষণশীল দেশগুলোতে এই নেশাদ্রব্যটি মানুষ ভালোভাবে না দেখলেও পশ্চিমা দেশগুলোতে অহরহ সেবন করা হয় এটি। তবে নেতিবাচক বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া থাকার কারণে গাঁজাকে কেউ স্বাভাবিকভাবে নেয় না। মজার ব্যাপার হচ্ছে, এই নেশাদ্রব্যটি থেকে তৈরি করা হয়েছে নতুন সুস্বাদু খাবার। নতুন এই খাবারের নাম ক্যানাবিস কুইজিন। পৃথিবীর যে দেশগুলোতে গাঁজা নিষিদ্ধ নয় সেখানে ধীরে ধীরে বাড়ছে এই ক্যানাবিস কুইজিনের জনপ্রিয়তা। এরইমধ্যে

স্ট্রোক কি এবং কেন হয়?

  

পিএনএস ডেস্ক:মস্তিষ্কের কোনো অংশে রক্ত সরবরাহের ঘাটতি দেখা দিয়ে আক্রান্ত অংশের কোষ নষ্ট হওয়াকে স্ট্রোক বা ব্রেন স্ট্রোক বলে আখ্যায়িত করা হয়। বর্তমান বিশ্বে স্ট্রোক মানুষের মৃত্যুর চতুর্থ কারণ হিসেবে গণ্য হয়ে থাকে।মস্তিষ্কের অংশ বিশেষ নষ্ট হওয়ায় রোগীর দেহে বেশ কিছু শারীরিক অক্ষমতা দেখা দেয়। যেগুলোকে স্ট্রোকের লক্ষণ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। যেমন : প্যারালাইসিস, পা, হাত, মুখ অথবা শরীরের ডান বা বাম অংশ অবস হয়ে যাওয়া। কথা বলতে বা কথা বুঝতে সমস্যা হওয়া, বিভ্রান্তিকর অবস্থায় পতিত হওয়া, কথা

মিরপুরে টাইফয়েড টিকাদান গবেষণা জরিপ শুরু

  

পিএনএস ডেস্ক: আন্তর্জাতিক উদারাময় গবেষণা কেন্দ্র বাংলাদেশ (আইসিডিডিআরবি), ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশন (ডিএনসিসি) ও সম্প্রসারিত টিকা দান কর্মসূচি বাংলাদেশ এর যৌথ উদ্যোগে রোববার রাজধানীর মিরপুরে ৪৩ হাজার ৩৫০ শিশুর ওপর টাইফয়েড কনজুগেট টিকাদান গবেষণা জরিপ শুরু হয়। এ জরিপ ৯ থেকে ১৬ বছরের শিশুদের ওপর পরিচালিত হচ্ছে।এটি (টাইফয়েড ভ্যাকসিন এক্সেলেরেশন কনসরটিয়াম) প্রকল্পের (টিওয়াইভিএসি) অংশ যেখানে গবেষকরা দেখেন টাইফয়েড টিকাদানের ফলে কত শিশুর টাইফয়েড প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়। একই ধরনের গবেষণা চলছে মালাওই ও

Developed by Diligent InfoTech