মহিলাঙ্গন

স্তনের আকর্ষণ বাড়াতে গিয়ে সর্বনাশ!

  

পিএনএস ডেস্ক : বিশ্বজুড়ে অসংখ্য নারী অপারেশন করিয়ে তাদের স্তন স্ফীতকরণ করাচ্ছেন। তাদের দৃষ্টিতে এতে আকর্ষণ বৃদ্ধি পায়। কিন্তু এমন কৃত্রিম উপায়ে স্তন স্ফীতকরণ বা আকৃতি বড় করাতে গিয়ে তারা নিজেরা নিজেদের সর্বনাশ ডেকে আনছেন। তাদের অনেকেই এর ফলে ব্রেস্ট ক্যান্সার বা স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত হচ্ছেন। অনেকে অস্বস্তিকর জীবন যাপন করছেন। এ অপারেশনকে সাধারণত ব্রেন্ট ইমপ্লান্ট হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়। এর ফলে ক্যান্সারের সম্ভাব্য যোগসূত্র আছে বলে একটি ব্রেস্ট ইমপ্লান্ট বিষয়ক কোম্পানির বিরুদ্ধে মামলা করছেন

সারাদিন কাজল ঠিক রাখতে যা করবেন!

  

পিএনএস ডেস্ক : নারীদের সাজের অন্যতম উপাদান হলো কাজল। এ কাজল নিয়ে বেশ কিছু গানও লেখা হয়েছে এ যাবত কালে।কোথাও বের হতে হলে বা হালকা সাজের জন্য নারীরা আর কিছু পরুক না পরুক, কাজলটা পরা চাই চাই। তবে গরমে কাজল পরতে গেলে বিপত্তিতে পড়তে হয়। কারণ গরমে ঘেমে চোখের অবস্থা খারাপ হয়ে যায়।সেক্ষেত্রে সারাদিন কাজল ঠিক রাখতে হলে কাজল পরার সময় যা করতে হবে-> আপনার চোখ আপনার সব থেকে বড় সম্পদ। তাই কোনও সস্তার নিচু মানের কাজল ব্য়বহার করা যাবে না। ভালো মানের দামি কাজল কিনতে হবে।>ঘুমানোর আগে অবশ্য়ই চোখ

আমের সুস্বাদু আইসক্রিম

  

পিএনএস ডেস্ক: অনেকগুলো পাকা আম একবারে খেয়ে ফেলা সম্ভব নয় নিশ্চয়ই। ফ্রিজে বেশিদিন রেখে দিলেও স্বাদ নষ্ট হয়ে যায় অনেকটাই। আবার শুধু পাকা আম খেতে একঘেয়ে লাগতে পারে। এমনটা হলে নিশ্চিন্তে বানিয়ে ফেলুন আমের আইসক্রিম। এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা আমের আইসক্রিম খেতে মন্দ লাগবে না-উপকরণ :আমের ফালি- ১ কাপদুধ (ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নেওয়া)- ১ গ্লাসক্রিম- ১ কাপগুঁড়া দুধ- ১ কাপচিনি- ১ কাপ।প্রণালি :সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। মিশ্রণটি স্মুথ হয়ে আসলে একটি বাটিতে করে

গরমে জামের শরবত

  

পিএনএস ডেস্ক: যদিও এখন বর্ষাকাল, তাই বলে গরমের তীব্রতা একটুও কমেনি। তীব্র গরমে হাঁসফাঁস করতে করতে ঠান্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে হয় নিশ্চয়ই? তাহলে নিশ্চিন্তে খেতে পারেন ঠান্ডা ঠান্ডা জামের শরবত। রেসিপি জেনে নিন-উপকরণ : জাম ৫০০ গ্রামবিট লবণ ১/৪ চা চামচচিনি স্বাদ মতোকাঁচামরিচ কুচি ২টিধনেপাতা কুচি ২ চাচামচঠান্ডা পানি পরিমাণমতো।প্রণালি : প্রথমে জাম ধুয়ে একটি বড় বাটিতে নিয়ে হাত দিয়ে ভালো মতো ভর্তা করুন। আঁটি থেকেও জাম ভালো মতো ছাড়িয়ে নিন। তারপর ভালো করে চিপে রস বের করে আঁটিগুলো

টক মিষ্টি ইলিশ

  

পিএনএস ডেস্ক: ইলিশের যেকোনো পদই খেতে ভালোলাগে। ইলিশ ভাজা, ইলিশ দোপেঁয়াজা, দই ইলিশ, সর্ষে ইলিশ তো খাওয়া হয়ই, নতুনত্ব আনতে চাইলে রাঁধতে পারেন টক মিষ্টি ইলিশ। চলুন রেসিপি জেনে নেই-উপকরণ :ইলিশ মাছ ৬-৭ টুকরাপেঁয়াজ বাটা- ১/২ কাপপেঁয়াজ কুচি- ১/৪ কাপতেল- ১/৩ কাপহলুদ গুঁড়া- ১/২ চা চামচমরিচ গুঁড়া- ১ টেবিল চামচআস্ত কাঁচা মরিচ ফালি ৪-৫ টিতেতুলের মাড়- ১/৪ কাপআদা বাটা- ১ চা চামচচিনি- ১/৪ কাপপাঁচ ফোড়ন ভাজা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচকালোজিরা- ১/৪ চা চামচ।প্রণালি :প্রথমে একটি কড়াইতে তেল

বিকেলের নাস্তায় আলু পুরি

  

পিএনএস ডেস্ক: বৃষ্টিভেজা বিকেলে নাস্তা হিসেবে আলু পুরি খেতে বেশ। কিন্তু বাইরে থেকে না কেনাই ভালো। কারণ তা স্বাস্থ্যকর হওয়ার সম্ভাবনা কম। তাই নিশ্চিন্ত থাকতে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু আলু পুরি। জেনে নিন রেসিপি-উপকরণ:ময়দা ১ কাপহালকা গরম পানি ১/৪ কাপতেল ১ টেবিল-চামচলবণ ১ চা-চামচমাঝারি আলু ২টিপেঁয়াজকুচি ৩ টেবিল-চামচশুকনামরিচ ৩টিলবণ স্বাদ মতোতেল পরিমাণমতো ।প্রণালি:ডোয়ের উপকরণগুলো ভালো করে মেখে চার-পাঁচ ঘণ্টা এমন একটা পাত্রে রেখে দিন যেন বাতাস ঢুকতে না পারে। প্যানে ১

আমের সুস্বাদু স্মুদি

  

পিএনএস ডেস্ক: সময় এখন পাকা আমের। কিন্তু প্রতিদিন একইভাবে আম কাটা আর খাওয়া নিশ্চয়ই ভালোলাগে না। তখন একটু ব্যতিক্রম রেসিপি করলে মন্দ হয় না। চাইলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন চমৎকার স্বাদের স্মুদি। জেনে নিন রেসিপি-উপকরণ :পাকা আম ১টিঘন দুধ ১ কাপভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচমধু ১ টেবিল চামচকাজু বাদাম ও কিশমিশ বাটা ২ টেবিল চামচচিনি ও বরফ পরিমাণ মতো।প্রণালি :প্রথমে আমের পাল্প বার করে নিতে হবে। তার পর একে একে দুধ, ভ্যানিলা এসেন্স, মধু, কাজু বাদাম বাটা, কিশমিশ বাটা, চিনি, আমের পাল্পের

গর্ভাবস্থায় চকোলেট?

  

পিএনএস ডেস্ক: হবু মায়েদের খাবার নিয়ে একটু বেশিই সতর্ক থাকতে হয়। কোনটা খাওয়া উপকারী আর কোনটা নয়, তাই নিয়ে থাকে বিস্তর চিন্তা। কারণ তখন নিজের পাশাপাশি অনাগত সন্তানের দিকটাও ভাবতে হয়। তাইতো অনেক হবু মাকেই তার পছন্দের খাবারটি ছাড়তে হয় এই সময়ে। চকোলেট কার না প্রিয়! গর্ভাবস্থায় কি চকোলেটও ছাড়তে হবে? এই সময়ে চকোলেট খাওয়া উপকারী নাকি ক্ষতিকর? সম্প্রতি একটি গবেষণেয় দেখা গিয়েছে গর্ভাবস্থায় চকোলেট খেলে উপকারই হয়।১১ থেকে ১৪ সপ্তাহের অন্তঃসত্ত্বা প্রায় ১২৯ জন নারীর উপর এই গবেষণা করা হয়। তাদের দুটি দলে

জাম ভর্তার রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: ছোটবেলায় ছড়ার বই ‘পাকা জামের মধুর রসে রঙিন করি মুখ’ এই লাইনটি আমরা সবাই পড়েছি। জাম আসলে এমনই একটি রসালো ফল, যা খেলে মুখ রঙিন হবেই। মিষ্টি স্বাদের এই ফলটি পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। এটি দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা ভর্তা। চলুন জেনে নেই রেসিপি-উপকরণ :জাম ২৫০ গ্রামলবণ স্বাদ অনুযায়ীধনেপাতা ১ টেবিল চামচকাঁচামরিচ ২টিগুঁড়ামরিচ আধা চা চামচ।প্রণালি :প্রথমে জাম ভালো করে ধুয়ে নিন। এরপর সব উপকরণ একসঙ্গে ঢাকনিসহ কৌটায় নিয়ে ভালো করে ঝাঁকাতে থাকুন। জাম নরম হয়ে এলে পরিবেশন

চিকেন ফিঙ্গার

  

পিএনএস: ফিশ ফিঙ্গার তো খাওয়া হয়ই, চিকেন ফিঙ্গার তৈরি করেছেন কখনো? এটি তৈরি করা আরও সহজ। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন মজার এই খাবারটি। চলুন জেনে নেয়া যাক-উপকরণ:হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২০০ গ্রামরসুন বাটা ১চা চামচআদা বাটা ১ চা চামচলবণ স্বাদ অনুযায়ীকালো গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচলেবুর রস ১ চা চামচতরল দুধ আধা কাপডিমের সাদা অংশ ৩ টেবিল চামচকোটিং এর মিশ্রণ তৈরির জন্যময়দা আধা কাপকর্ণফ্লাওয়ার ১ চা চামচব্রেডক্রাম্ব প্রয়োজনমতোতেল ভাজার জন্য।প্রণালি:প্রথমে

Developed by Diligent InfoTech