মহিলাঙ্গন

শীতে ভালো ত্বকের জন্য...

  

পিএনএস ডেস্ক: শীত মানেই ত্বক, চুল, হাত-পা আর ঠোঁটের অবস্থা দফারফা। শীতের তীব্রতায় অলসতার কারণে আলাদা করে ত্বকের যত্ন নিতেও মন চায় না অনেকের। কিন্তু তাতে কি আর সুন্দর ত্বক পাওয়া যায়! ত্বকের সৌন্দর্যের জন্য প্রয়োজন এর সঠিক পরিচর্যা।সাধারণ ফেসওয়াশ বা ক্লিনজার ত্বকের আর্দ্রতা শুষে নিয়ে তা শুকনো করে তোলে। তাই এমন ক্লিনজার বেছে নিন যা ত্বকের স্বাভাবিক ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে। ক্লিনজারের উপাদানে গ্লিসারিন বা নিমের মতো জিনিস থাকলে তা একদিকে ত্বকের স্বাভাবিক আর্দ্রতা রক্ষা করবে, অনদিকে ব্রণ,

হৃদয় হরণ করা পিঠা

  

পিএনএস ডেস্ক: নামের মতোই দেখতেও সুন্দর হৃদয় হরণ পিঠা। খেতেও বেশ সুস্বাদু। তবে এই পিঠাটি তৈরি করতে আপনাকে খুব একটা ঝামেলা পোহাতে হবে না। সহজেই তৈরি করতে পারবেন। কিভাবে? চলুন জেনে নেই-উপকরণ: ময়দা ১ কাপ, তরল দুধ দেড় কাপ, পোলাওর চালের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ, লবণ সামান্য ও চিনি বা গুড়ের সিরা দেড় কাপ।প্রণালি: দুধ ফুটে উঠলে সামান্য লবণ, চালের গুঁড়া ও ময়দা দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিন। ভালোভাবে মথে পাতলা রুটি বানান। কুচি করে ভাঁজ করুন। এবার ভাঁজের মাঝের অংশ ভেতরে ঢুকিয়ে অপর দুই পাশ ঘুরিয়ে আটকে দিন।

শীতে রুক্ষ চুল সুন্দর করবেন যেভাবে

  

পিএনএস ডেস্ক: শীত মানেই শুষ্কতা ও রুক্ষতা। আমাদের ত্বকে তো বটেই, শীত তার রুক্ষতার চিহ্ন রাখে আমাদের চুলেও। ঝলমলে চুলগুলোও শীতের তীব্রতায় প্রাণ হারাতে থাকে। মূলত ঠান্ডা আবহাওয়া ও শীতে কিছুটা যত্নের অভাবেই চুলের এমন দফারফা অবস্থা হয়। শীতের সময় নিয়ম মেনে চুলের যত্নে অনীহা দেখা যায় অনেকের মধ্যেই।কর্মব্যস্ত রুটিনে প্রতিনিয়ত চুলের যত্নের জন্য অনেকটা সময় ব্যয় করতে পারেন না অনেকেই। তারপরেও নামমাত্র খরচে একটি সহজ কৌশল অবলম্বন করলেই চুলের রুক্ষতা ও গোড়া ফেটে যাওয়ার সমস্যা থেকে মুক্তি মিলতে পারে

লবঙ্গ লতিকা তৈরির রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: শীত মানেই নানা পিঠা তৈরির ধুম। সেই তালিকা থেকে লবঙ্গ লতিকা কেন বাদ যাবে! মজাদার এই পিঠাটি তৈরি করা যায় খুব সহজেই। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-উপকরণ: ময়দা দেড় কাপ, তেল ১ টেবিল চামচ, লবঙ্গ ১০-১২টা, সুজি ১ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, চিনি বা গুড় আধা কাপ (স্বাদমতো), কোরানো নারকেল আধা কাপ, লবণ সামান্য ও দারুচিনি ১ টুকরা।প্রণালি: ময়দায় সামান্য লবণ ও তেল মেখে ডো তৈরি করুন। সুজি অল্প টেলে ধুয়ে নিন। ঘিতে দারুচিনি ভেজে তুলে নিন। সুজি, চিনি বা গুড়, কোরানো নারকেল দিয়ে ভেজে নামিয়ে

পিরিয়ডের ব্যথা দূর করার উপায়

  

পিএনএস ডেস্ক : পিরিয়ডের সময় তলপেটে ব্যথা, কোমর ও পেশীর নানা সমস্যা, ক্লান্তি, অবসাদ খুবই সাধারণ বিষয়। তবে নিয়ম করে কিছু বিষয় মেনে চললে এই সমস্যা থেকে মুক্তি মেলে। জেনে নিন ওষুধ ছাড়া আরামের উপায়।১। যোগসান: সপ্তাহে পাঁচ দিন ৩০-৩৫ মিনিট যোগব্যায়াম করলে ৬ মাসের মধ্যেই হরমোনঘটিত কারণে ঘটা পিরিয়ডের সমস্যা অনেকটাই কমে। ২। ওজন: পিরিয়ডের জটিলতা দূরে রাখতে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাটা খুবই জরুরি।৩। অতিরিক্ত জাঙ্ক ফুড, ফাস্ট ফুড বা প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন।৪। আদার জিঞ্জেরল ও সোগাওল রক্তের

যে ভুলে ভেঙে যেতে পারে সম্পর্ক

  

পিএনএস ডেস্ক : সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে দুজনেরই চেষ্টা থাকা জরুরি। কোনো একজনের একার পক্ষে সম্পর্ক টিকিয়ে রাখা যায় না। প্রতিদিনের জীবনযাপনে কিছু ভুল আমরা প্রায়ই করি যেগুলোর জন্য ভেঙে যেতে পারে সম্পর্ক। তাই সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে হলে সঙ্গীর ওপর বিশ্বাস রাখুন, এড়িয়ে চলুন এই ভুলগুলো।সঙ্গীর সম্মতি জরুরিহতেই পারে আপনার সঙ্গী অনেক অমায়িক, অনেক ভালো। তিনি হয়তো আপনার সিদ্ধান্তে কিছুই বলেন না, হাসিমুখে মেনে নেন সবকিছু। কিন্তু তার মানে এই না যে, সব সিদ্ধান্ত আপনি একাই নেবেন। কোনো কিছু করার আগে, কোনো

অনিয়মিত পিরিয়ড কমাতে যা খাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক : অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়ে অনেক নারীরা কষ্টে ভোগেন। তারিখ পেরিয়ে গেলেও পিরিয়ড হতে সবসময়ই দেরি হওয়াই অনিয়মিত পিরিয়ডের লক্ষণ। সাধারণত অনেক বেশি স্ট্রেস, পরিশ্রম, দুর্বলতা, জীবনযাত্রায় পরিবর্তন এসব কারণে অনিয়মিত পিরিয়ড হতে পারে। এর জন্য অনেক ধরনের ওষুধ খেয়েও কোনো সমাধান পান না এমন নারীর সংখ্যা কম নয়। তাই জেনে নিন কিছু ঘরোয়া খাবারের নাম যা কমাতে পারে অনিয়মিত পিরিয়ডের সমস্যা।আদাআদা অনিয়মিত পিরিয়ড ঠিক করার পাশাপাশি পিরিয়ড চলাকালীন পেটের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। আধা চা চামচ আদা কুঁচি এক

সুজি দিয়ে সুস্বাদু রসবড়া

  

পিএনএস ডেস্ক: খুব সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি পিঠা হলো রসবড়া। অল্পকিছু উপকরণ দিয়ে অল্প সময়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এ পিঠাটি। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-উপকরণ: ডিম ৪টি, সুজি আধা কাপ, এলাচি গুঁড়া সামান্য, চিনি আধা কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ।সিরার জন্য: চিনি ২ কাপ, পানি ৩ কাপ, দারুচিনি ২ টুকরা।প্রণালি: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তেল গরম করে টেবিল-চামচে করে বড়ার গোলা তেলে ছাড়তে হবে। বাদামি রং করে ভেজে গরম সিরায় দিয়ে বড়াগুলো তিন-চার ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার

বছরের শুরুতে নিজেকে বদলে ফেলুন…

  

পিএনএস ডেস্ক : নতুন বছরে নিজেকে পালটে ফেলুন৷ অভ্যাস করুন নতুন কিছুর৷ বদলে ফেলুন নিজেকে৷ বছরের শুরুতেই যদি নিজের কিছু অভ্যাস গুলি বদলে নিতে পারেন৷ তাহলে দেখবেন বছরটা শুরু থেকে শেষ ভালো যাবে৷প্রতিদিন মেডিটেশনের অভ্যাস করুন৷ এতে সারাটা দিন অনেক সতেজ থাকতে পারবেন৷রাতে ঘুমানোর আগে গোটা দিনের সফলতা ও ব্যর্থতাকে গ্রহণ করে নিন৷ পরেরদিনের জন্যে প্রস্তুত হয়ে যান৷যেকোনো পরিস্থিতিতে মানুষের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখানোর আগে ৫ সেকেন্ডের জন্যে ভেবে নিন৷উদ্দেশ্য এবং জীবনের পছন্দের বিষয়গুলোর প্রতি

রাজহাঁসের মাংস রান্না

  

পিএনএস ডেস্ক: শীতকাল হলো হাঁসের মাংস খাওয়ার উপযুক্ত সময়। গরম গরম চালের আটার রুটির সঙ্গে হাঁস ভুনা খেতে দারুণ। অনেকেই শখ করে রাজহাঁসের মাংস খান। যদি আপনিও রান্না করতে চান তবে রাজহাঁসের মাংসা রান্নার রেসিপি জেনে নিন-উপকরণ: রাজহাঁসের মাংস ১ কেজি, তেল পরিমাণমতো, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, পেঁয়াজবাটা ১ কাপ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, টমেটো পিউরি ২ কাপ, হলুদ গুঁড়া ২ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ৩ চা-চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা-চামচ, দারুচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৩ টুকরা, তেজপাতা ১টা,

Developed by Diligent InfoTech