মহিলাঙ্গন

বিয়ে না হলে ভুলেও এই ১৫টি কথা কাউকে বলবেন না!

  

পিএনএস ডেস্ক : বিয়েটা অবশ্যই জীবনের খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। জন্ম ও মৃত্যুর পর বিয়েটাই একজন মানুষের জীবনের সবচেয়ে বড় ঘটনা। তবে হ্যাঁ, অনেকেই কোনও না কোনও কারণে বিয়ে করেন না। কেউ বিয়ে স্বেচ্ছায় না করলে আলাদা বিষয়। কিন্তু কেউ যখন চাইছেন, কিন্তু শত চাওয়া বা চেষ্টা সত্ত্বেও তাঁর বিয়েটা হচ্ছে না, তখন ব্যাপারটি অন্যরকম হয়ে দাঁড়ায়।এবং কাছের মানুষরাও তখন নানারকম মন্তব্য করেন। একবার কি ভেবে দেখেছেন, এসব শুনতে তাঁদের কেমন লাগে? চলুন, জেনে নিই এমন কি কি কথা যেগুলো মোটেই বলা চলবে না।১. “বয়স

সহজে তৈরী করুন চিকেন কোরমা

  

পিএনএস ডেস্ক: উৎসবে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে চিকেন কোরমা তৈরি করেন অনেকেই। সুস্বাদু এই খাবারটি চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। আর সেজন্য জানা থাকা চাই রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে চিকেন কোরমা তৈরি করবেন-উপকরণ: চিকেন (গোটা ১টা, ৭ টুকরোতে কাটা), পেঁয়াজবাটা (আধ কাপ), আদাবাটা (দেড় চা-চামচ), রসুনবাটা (১ চা-চামচ), ভালো করে ফেটিয়ে নেওয়া পানি ঝরানো টকদই (৩ টেবিল চামচ), ঘি (৩ টেবিল চামচ), লবণ (স্বাদমতো), চিনি (স্বাদমতো, বিকল্প), দারুচিনি (১ টুকরো), ছোটো এলাচ (৪ টে), তেজপাতা (১ টা), কাঁচা মরিচ (৪-৫ টা),

লম্বা স্বামী আর খাটো স্ত্রীদের সম্পর্কই সবচেয়ে সুখের হয়!

  

পিএনএস ডেস্ক : লম্বা স্বামী ও খাটো স্ত্রীদের সম্পর্ক ও সংসার জীবন সবচেয়ে বেশি সুখের হয় বলে দাবি করেছেন গবেষকরা।তাদের দাবি স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে উচ্চতার পার্থক্য যত বেশি হয়, সম্পর্ক ততই মজবুত ও সুখের হয়। এছাড়া তাদের মধ্যে যৌনসম্পর্কও খুবই গভীর হয় বলে দাবি করেছেন গবেষকরা।পারসোনালিটি অ্যান্ড ইন্ডিভিজুয়াল ডিফারেন্সেস জার্নালে প্রকাশিত ওই গবেষণায় দাবি করা হয়, নারীরা সাধারণত লম্বা পুরুষদের প্রতি আকৃষ্ট হলেও লম্বা পুরুষরা তাদের বেশি সুখি করতে পারেন এমন কোনও প্রমাণ পাওয়া যায়নি। তবে

নিউমেরোলজি : নম্বরই বদলে দেবে আপনার ভবিষ্যৎ?

  

পিএনএস ডেস্ক : ১ নম্বর- নিউমোরোলজি অনুযায়ী আপনি যদি কোনও মাসের ১, ১০, ১৯ বা ২৮ তারিখের কোনওটিতে জন্মান তাহলে আপনার বেসিক নম্বর ১৷আপনার পক্ষে শুভ নম্বর ১, ২, ৪, ৭৷সোনালি, হলুদ, সাদা রঙ আপনার পক্ষে শুভ হলেও নীল খুব একটা নয়৷গাড়ি কেনার পরিকল্পনা থাকলে রবি বা সোমবার কিনুন৷২ নম্বর-আপনি যদি মাসের ২, ১১, ২০ বা ২৯ তারিখের কোনওটিতে জন্মান তাহলে আপনার বেসিক নম্বর ২৷ ১, ২,৪, ৭, আপনার পক্ষে শুভ নম্বর হলেও ৯ মোটেও নয়৷ ক্রিম, সবুজ আপনার পক্ষে শুভ হলেও লাল নয়৷ সোমবার বা শুক্রবার বাহন কেনার পক্ষে

মজাদার গরুর মাংসের দোপেঁয়াজা

  

পিএনএস ডেস্ক: মাংস রান্নায় ভিন্নতা আনতে এবং স্বাদের কথা চিন্তা করে খুব সহজেই রেসিপি জেনে রান্না করতে পারেন মাংসের দোপেঁয়াজা। আজকে চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু ও মজাদার গরুর মাংসের দোপেঁয়াজার রেসিপি-উপকরণ: ১ কেজি গরুর মাংস, ২৫০ গ্রাম পেঁয়াজ (মোটা করে কাটা), ১০/১২ টি কাঁচামরিচ বড় টুকরো, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ ধনে গুড়া, ২ টি এলাচ, ২ টুকরা দারুচিনি, ২ টি তেজপাতা, ৪ টি লবঙ্গ, ৫-৬ টি গোলমরিচ,৩ টেবিল চামচ ভিনেগার, আধাকাপ তেল, লবণ স্বাদমতো, ১ চা চামচ টেস্টিংসল্ট।প্রণালি: প্রথমে মাংস

কখন বুঝবেন সম্পর্কে ভেঙ্গে যাচ্ছে?

  

পিএনএস ডেস্ক: প্রেমে পড়া কিংবা প্রেম করা যতটা সহজ, প্রেমের সম্পর্কটি টিকিয়ে রাখা কিংবা এগিয়ে নিয়ে যাওয়া ততটা সহজ নয়। শুধু আবেগ নয়, একটি সম্পর্ক টিকিয়ে রাখার জন্য প্রয়োজন পারস্পারিক শ্রদ্ধাবোধ, দায়িত্ববোধ, বিশ্বাস। সম্পর্কে তখনই সমস্যা দেখা দিতে থাকে, যখন একজন ভেবে নেন যে তার সঙ্গী ঠিক তার মতো করেই ভাবছেন। আর উল্টোটা হলেই তখন তৈরি হতে থাকে অভিমানের পাহাড়। কিন্তু দিনের পরে দিন এরকম চলতে থাকলে, কয়েকদিন বাদে দেখা যায় যে, সম্পর্কের দাড়িপাল্লায় প্রেমের থেকে পাল্লা ভারী অহং বোধ এবং ঘৃণার। কখন বোঝা

প্রেমিকা হিসেবে ভালো ইমোশনাল মেয়েরা

  

পিএনএস ডেস্ক:হালে আবেগপ্রবণ কথাটি হয়তো সেকেলে হয়ে গেছে। আবেগী বা ইমোশনাল মানুষদের চেয়ে আজকাল বাস্তববাদী আর ওভার স্মার্ট মানুষদেরই যেন কদর বেশি। কিন্তু আপনি জানেন কি, প্রেমিকা বা স্ত্রী হিসেবে আবেগী নারীরাই আসলে আপনাকে বেশি ভালো রাখবেন। জেনে নিন যে ৫টি কারণে একজন আবেগী নারীকেই বেছে নেয়া উচিত আপনার। আপনাকে সবার আগে গুরুত্ব দেবেন: একজন অতিরিক্ত আবেগী মানুষ নিজের ভালোবাসার মানুষ ও পরিবারকে নিজের চেয়েও বেশি গুরুত্ব দিয়ে থাকেন। যদি জীবনে প্রাণঢালা সম্মান চেয়ে থাকেন, তবে অবশ্যই ভালবাসুন এমন

শীতে ত্বক পরিচর্যায় থাকুন সতর্ক

  

পিএনএস ডেস্ক:শীতের আগমন ঘটেছে। তবে এই আগমনে ত্বকের যত্নে মাথায় রাখতে হবে বেশকিছু বিষয় ও সতর্কতা। এ সময় চাই বাড়তি যত্ন।ত্বককে সুন্দর তরতাজা আর উজ্জ্বল রাখতে হলে অতিরিক্ত সূর্যরশ্মি অর্থাৎ অতিবেগুনি রশ্মি এড়িয়ে চলতে হবে। না হলে ত্বক বুড়িয়ে যেতে পারে। সেক্ষেত্রে একটি ছাতা বা টোকা জাতীয় টুপি ব্যবহার করা যেতে পারে। যে ত্বকের রং যত সাদা সে ত্বক সূর্যালোকে তত বেশি নাজুক। সেই সঙ্গে শুরু হয়েছে ত্বকের নানাবিধ সমস্যা। তাই এখন থেকেই শুরু হোক ত্বকের বাড়তি যত্ন। এতে শীতের শুষ্কতা কমিয়ে ত্বককে করবে

কৌশলে এখনই জেনে নিন নারীদের আসল বয়স!

  

পিএনএস ডেস্ক:নারীদের আসল বয়স জানা কিন্তু এত্ত সহজ নয়! তারা অন্য সবকিছু বললেও অনায়াসে লুকিয়ে রাখেন নিজের বয়স রহস্যটি।তবে সহজ কিছু উপায় কিন্তু আছে। একটু কৌশলী হোন। আপনি সহজে যে কোনো নারীর আসল বয়স জেনে নিতে পারবেন।চলুন দেখা যাক, আসল বয়স বের করার কী সেই কৌশল-১. গল্পের ছলে জেনে নিন ওই নারী কোন সালে এসএসসি পাস করেছেন। সঙ্গে জেনে নিন স্কুলে এই সময়কালে কখনও ফেল করেছেন কিনা। তারপরই হিসাব করলে আসল বয়স বের হয়ে আসবে।২. মেয়ের মা-বাবার কততম বিবাহবার্ষিকী আসছে- জিজ্ঞাসা করতে পারেন। তারপরে

জলপাইয়ের মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: এখন জলপাইয়ের মৌসুম। টক স্বাদের এই ফলটি দিয়ে নানারকম আচার তৈরি করা যায়। আচার মানেই যে টক কিংবা ঝাল হতে হবে এমন কোনো কথা নেই। আচার হতে পারে মিষ্টি স্বাদেরও। রইলো জলপাইয়ের মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি-উপকরণ: জলপাই ৫০০ গ্রাম, গুড় পরিমাণমতো, পাঁচফোড়ন আধা চা চামচ এবং পানি পরিমাণমতো, সরিষার তেল ১ চা চামচ।প্রণালি: জলপাই ভালো করে ধুয়ে রাখুন। পরিমাণমতো জলপাই সেদ্ধ করে পানি ফেলে দিন। একটি ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন দিন। এরপর এতে গুড় ও সামান্য পানি দিয়ে নাড়তে থাকুন। মিশ্রণ ঘন

Developed by Diligent InfoTech