বিশ্ব কিডনি দিবস : সুস্থ থাকতে কেন রোজ এই পাঁচটি খাবার খেতে হবে?

পিএনএস ডেস্ক : আজ আন্তর্জাতিক মহিলা দিবসের পাশাপাশি আজকের দিনটিকে বিশ্ব কিডনি দিবসে হিসেবেও পালন করা হয়৷ তাই আজকের দিনে মহিলাদের জন্য আমাদের তরফ থেক রইল কিডনি ভাল রাখার কয়েকটি ঘরোয়া পদ্ধতি৷

কারণ সারা বিশ্বে ১৯৫ মিলিয়ন মহিলারা কিডনির সমস্যায় ভোগেন৷ শুধু এই কারণে সারা বিশ্বে প্রায় ৬লক্ষ মহিলার মৃত্যু হয়৷ শারীরিক অসুস্থতা জনিত কারণে মৃত্যুর মধ্যে এই কিডনি সমস্যা একটি বড় সমস্যা বিশেষত মহিলাদের ক্ষেত্রে৷ এমন বেশ কিছু খাবার আছে যা খেলে আপনার কিডনি ভাল থাকবে৷

আপেল: বলা হয় অ্যাপল আ ডে কিপস দ্য ডক্টর অ্যাওয়ে৷ আপেল শুধু আপনার কিডনিই ভাল করেনা ব্রেনও ভাল থাকে৷ কোলেস্টেরলের মাত্রাও আয়ত্তের মধ্যে থাকে৷ আপেলে থাকে ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট৷ তাই কিডনি ও অন্যান্য অঙ্গ প্রত্যঙ্গ ভাল রাখতে রোজ আপেল খান৷

রসুন: শুধু স্বাদ বাড়ানো নয় রসুনের আরও বেশ কিছু গুন রয়েছে৷ রসুন আপনার কিডনি ভাল রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ রসুন কিডনি ফেইলিয়রের লক্ষণ যেমন রেলাল রেপরফিউজন ইনজুরির সঙ্গে লড়াই করে৷

হলুদ: মরসুমি এলার্জি থেকে ত্বককে রক্ষা করা ত্বককে পরিষ্কার রাখার পাশাপাশি কিডনির রক্ষাও করে হলুদ৷ তাই রোজ খাবারের সঙ্গে বা কাঁচা হলুদ খান৷

গাজর: গাজর কিডনির জন্য এক অপরিহার্য ও অনবদ্য ওষুধ৷ শরীরে রক্তাল্পতা দূর করে গাজর, চোখের জ্যোতি ফেরায় গাজর, ভিটামিন সি এ ভরপুর গাজর কিডনি থেকে টক্সিনস বাইরে বের করে দেয়৷ গাজরে থাকে পেক্টিন যা কিডনি ফেইলিওরের হাত থেকে বাঁচতে সাহায্য করে৷

আদা: কিডনিকে আরও কার্যকরী করতে আদা খাওয়া বুদ্ধিমানের কাজ৷ কারণ কিডনিকে ভাল রাখতে আদা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ আদা কিডনিতে রক্তের চলাচল বাড়িয়ে কিডনিকে সচল ও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে৷ এর ফলে কিডনির কর্মক্ষমতা আরও বেড়ে যায় ও বয়সকালেও হেল্দি থাকে৷

পিএনএস/জে এ /মোহন