পিএনএস ডেস্ক: অনেক রকম মিল্ক শেক তো খাওয়া হয়েছে, এবার একটু ব্যতিক্রম কিছু হলে নিশ্চয়ই মন্দ হয় না! চলুন তবে শিখে নেয়া যাক ব্রাউনি মিল্ক শেক তৈরির উপায়।
উপকরণ: আধ কাপ ভ্যানিলা আইসক্রিম, এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ দুধ, এক কাপ ব্রাউনি ভেঙে নিন, ডাস্টিংয়ের জন্য আইসিং সুগার।
প্রণালি: ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসঙ্গে দিন। ঢাকা দিয়ে খুব কম স্পিডে দশ সেকেন্ডের মতো চালিয়ে দিন। পুরো মিশ্রণটি একেবারে মসৃণ হয়ে যাবে, সেটা না হলে আরও একবার চালিয়ে নিতে হবে। উপরে আরও খানিকটা ভাঙা ব্রাউনি ছড়িয়ে দিন। আইসিং সুগার ডাস্ট করে দিন। পছন্দের কোনো গ্লাস বা জারে ঢেলে পরিবেশন করুন।
পিএনএস/হাফিজুল ইসলাম
ব্রাউনি মিল্ক শেক তৈরির উপায়
03-01-2018 11:33PM