ছানার সন্দেশ!

পিএনএস : ছানার সন্দেশ ছোট-বড় সবার কাছেই বেশ প্রিয় একটি খাবার। ঘরে বসে খুব সহজেই তৈরি করা যায় মিষ্টিজাতীয় এই খাবারটি। রেসিপি জানা না থাকলেও অসুবিধা নেই। আপনার জন্যই থাকছে সহজ এই রেসিপিটি। চলুন জেনে নিই, কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু ছানার সন্দেশ।

যা লাগবে : ছানা ৫০০ গ্রাম, এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আইসিং সুগার ২ কাপ।

যেভাবে করবেন : হাঁড়িতে সব উপকরণ একত্রে জ্বাল দিয়ে নিন। নামিয়ে ভালো করে মথে নিন। প্লেটে ২ ইঞ্চি পুরু করে সমান করে রাখুন। এবার সন্দেশের আকারে কেটে নিন।

পিএনএস/হাফিজুল ইসলাম