মহিলাঙ্গন - Premier News Syndicate Limited (PNS)

মহিলাঙ্গন

বসয় কম তবুও বয়স্ক দেখায়? জেনে নিন কারণ ও প্রতিকার

  

পিএনএস ডেস্ক : চেহারা খানিকটা ভারী৷ বয়স বেশি নয়৷ তবুও বয়স্ক লাগে? যদি চেহারাকে দোষ দিয়ে থাকেন তাহলে ভুল করছেন৷ হতে পারে আপনার ড্রেসিং সেন্সের জন্যও আপনাকে বয়স্ক দেখাচ্ছে৷ চেহারার ক্ষেত্রে সঠিক জামাকাপড় না বাছতে পারলে আপনার অ্যাপিয়েরেন্সে আসতে পারে নেগেটিভ ফিডব্যাক৷ পোশাক এমন একটা জিনিস যা আপাদমস্তক বদলে দিতে পারে আপনার লুক৷ মেয়েদের ক্ষেত্রে একটা কথা প্রায় ব্যবহার করা হয়৷ ‘কুড়িতেই বুড়ি’৷ কথাটা গায়ে লাগলেও অনেক সময় এটাই সত্যি হয়ে দাড়ায়৷ বয়স কম, তবে সাজ পোশাকের জন্য আপনার

মুরগির রুটি রোল

  

পিএনএস ডেস্ক: রোল খেতে কে না ভালোবাসে! তবে অ্যাসিডিটির ভয়ে অনেকে লোভ সামলে রাখেন। তবে ঘরে তৈরি খাবার খেলে সেই ভয় অনেকটাই কমে যায়। আর ডুবোতেলে না ভেজে সেঁকে নেয়া রুটিতেই যদি রোল বানানো যায়, তবে তো কথাই নেই। রইলো তেমনই একটি রেসিপি মুরগির রুটি রোল-উপকরণ: হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম, আদা ও রসুন বাটা আধ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো এক চা চামচ, জিরা আধা চা চামচ, দই ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজবাটা দুই টেবিল চামচ, অথবা তুলসি পাতা কুচি ও তেল। লুচির জন্য ময়দা এক কাপ, লবণ পরিমাণমতো। সালাদের জন্য টমেটো দুটি,

ঘরে বসেই তৈরি করুন চুলের প্রাকৃতিক কন্ডিশনার

  

পিএনএস ডেস্ক : শ্যাম্পু কারার পর কন্ডিশনার ব্যবহার করলে চুল নরম ও ঝকঝকে থাকে।এছাড়া কন্ডিশনার চুলের পি এইচ ব্যালান্সকে ঠিক রাখে। সাধারণত বাজার থেকে কিনে আমরা কন্ডিশনার ব্যবহার করি। আপনি জানেন কি চাইলে ঘরেই বানাতে পারেন কন্ডিশনার । রান্নাঘরের খুব সহজ কিছু উপাদান ব্যবহার করে বানাতে পারেন চুলের কন্ডিশনার।আসুন জেনে নেই কীভাবে ঘরেই বানাবেন চুলের কন্ডিশনার।দই ও ডিমের কন্ডিশনারএকটা ডিমের সাদা অংশ নিন। কুসুমটা আলাদা রেখে দিন। তারপর ভালো করে ফেটিয়ে নিন ডিমের সাদা অংশ। এবার এতে দই মেশান।ভালো

এইসব কারণে অবশ্যই সহকর্মীর সাথে প্রেম করা উচিত নয়

  

পিএনএস ডেস্ক :চাকরিজীবিদের সাধারণত অফিসেই বেশি সময় দিতে হয়। সবসময় অফিস সহকর্মীদেরই মুখোমুখি থাকতে হয়। এতে করে দেখা যায় কোনো এক সহকর্মীর প্রতি দুর্বলতা সৃষ্টি হয়। রূপ নেয় প্রেমের সম্পর্ক। এমনকি বিয়ে পর্যন্ত গড়ায়। কিন্তু এটি মোটেও ঠিক নয়। কেননা অফিস সহকর্মীর সঙ্গে প্রেম কিংবা জীবন সঙ্গী করতে চাইলে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। ভবিষৎ জীবনকে বিষময় করে তুলতে পারে। তাই অফিস সহকর্মীর সঙ্গে প্রেম না করাই আপনার জন্য মঙ্গলজনক হবে।অফিস সহকর্মীর সঙ্গে প্রেমে যেসব সমস্যা দেখা দিতে পারে-১।

মেয়েদের মন পেতে চান, তাহলে...

  

পিএনএস ডেস্ক : মেয়েদের মন কতটা বুঝতে পারেন? আদৌ পারেন কি? তবে তা যদি না-ও পারেন তা হলে অন্তত এটুকু জেনে রাখুন, কোন কোন বিষয়ে একটু যত্ন নিলে ‘না’ বলে দেওয়া মেয়েটাও রাজি হয়ে যেতেই পারেন, কিংবা পছন্দের নারীর সামনে হয়ে উঠতে পারেন তারই কাঙ্ক্ষিত পুরুষ! দেখে নিন ছেলেদের কী কী বিষয় মেয়েদের আকর্ষণ করে।পেশীবহুল চেহারার অধিকারী যদি হন, তা হলে মেয়েদের আকর্ষণের ক্ষেত্রে আপনার চেহারাই কথা বলবে আপনার হয়ে। বলিউড-হলিউডের দিকে নজর দিন, তা হলেই টের পাবেন এই কথার সত্যতা। সুঠাম স্বাস্থ্য বরাবরই মেয়েদের

মেয়েদের মন পেতে হলে...

  

পিএনএস ডেস্ক: মেয়েদের মনের নাগাল পেতে কতই না প্রচেষ্টা। কত সাধনা-আরাধনা। সকাল-দুপুর ঠাঁয় দাঁড়িয়ে থাকা, তবু যদি মনের মানুষটি একটু ফিরে তাকায়! গোলাপ, চিঠি, চকলেট, বই- কিছুই কি কাজে আসছে না? এবার তবে একটু ব্যতিক্রমভাবে ভাবুন। খেয়াল করে দেখুন, কেমন পুরুষের প্রতি মেয়েরা সহজেই আকৃষ্ট হয়। কোন গুণাবলীর কারণে মেয়েদের মন পাওয়া সহজ হয়। আপনিও এবার চেষ্টা করুন সেসব গুণ অর্জন করতে।আপনি যদি পেশীবহুল চেহারার অধিকারী হন, তাহলে মেয়েদের আকর্ষণের জন্য আপনার হয়ে আপনার চেহারাই কথা বলবে। সুঠাম স্বাস্থ্য বরাবরই

লাল শাকের পাকোড়া তৈরির রেসিপি

  

পিএনএস ডেস্ক: আমাদের পরিচিত একটি শাক হলো লাল শাক। লাল শাকে রয়েছে অনেক খনিজ উপাদান ও ভিটামিন ‘এ’ যা আমাদের চোখের জন্য উপকারী। যাদের শাক সবজি খেতে অনিহা রয়েছে তাদের জন্য তৈরি করা যেতে পারে মজাদার লালশাকের পাকোড়া। এটি ভাত, ফ্রায়েড রাইস, পোলাও ইত্যাদির সাথে বা নাস্তা হিসেবে খাওয়া যায়।উপকরণ: লাল শাক কুচি- ১ কাপ, মসুর ডাল আধা বাটা- ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ১/২ কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি- ৩টা, হলুদ গুড়া- ১/২ চা চামচ, আদা বাটা- ১/৩ চা চামচ, জিরা বাটা- ১/২ চা চামচ, বেকিং পাউডার- ১/২ চা চামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার- ২/৩

গ্রিন চিলি সস

  

পিএনএস ডেস্ক: যারা একটু ঝাল খেতে পছন্দ করেন তাদের পছন্দের তালিকায় প্রথমে থাকে চিলি সস। সিঙাড়া, সমুচা, ভেজিটেবল রোল, বিফ রোল, বার্গারের সাথে গ্রিন চিলি সস খাওয়া যায়। চলুন জেনে নেই গ্রিন চিলি সস তৈরির সহজ রেসিপি-উপকরণ: গ্রিন চিলি সসের জন্য, কাঁচা মরিচ- ১০০ গ্রাম, রসুন- ৫০ গ্রাম, শসা পিকেলস- ১/৪ কাপ, লেবুর রস- ১/৪ কাপ, সাদা সরিষা- ১/৪ কাপ, চিনি- ১ টেবিল চামচ, লবণ- পরিমাণমতো।প্রণালি: সমস্ত উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল গ্রিন চিলি সস।পিএনএস/হাফিজুল ইসলাম

বাড়িতে ছয় মাস পর্যন্ত আম সংরক্ষণ করবেন যেভাবে

  

পিএনএস ডেস্ক: আমের মৌসুম চলে গেলেও আমের জন্য মন কাঁদে অনেকেরই। বাজারে যেসব ম্যাঙ্গো জুস মেলে, তাতে কি আর মন ভরে! কিন্তু আম এমন একটি ফল যা বেশিদিন রাখাও যায় না। যদি বলি, ছয় মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন সুস্বাদু আম! ঠিকই শুনেছেন। চলুন জেনে নেই কীভাবে খুব সহজেই আম সংরক্ষণ করবেন।এটা খুব সহজ একটা পদ্ধতি। প্রথমে পাকা আম নিয়ে ভালো করে পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর লম্বাভাবে টুকরো করে কাটতে হবে। এই আমের টুকরোগুলো প্লাষ্টিক বাটি বা পলিব্যাগে ভরে ডীপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যাবে।সংরক্ষিত আমের

চিকেন পাস্তা তৈরি

  

পিএনএস ডেস্ক: পাস্তা অনেকেরই প্রিয় খাবার। আমরা সাধারণত বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে পাস্তা খেয়ে থাকি। কারণ, জানি না কীভাবে বাসায় পাস্তা রান্না করতে হয়। চলুন আজ দেখে নেই সুস্বাদু পাস্তা রেসিপি-উপকরণ: পেনে পাস্তা- ৫০০ গ্রাম, চিকেন ছোট টুকরা- ২ কাপ, অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ, পেয়াজ- ১ টি (মিহি কুচি), রসুন কোয়া কুচি- ৬ টি, পার্সলে গুড়া- ১ চা চামচ, টমেটো কুচি- ৫০০ গ্রাম, লবণ- স্বাদমতো, গোলমরিচ- পরিমাণ মতো।প্রণালি: প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে এতে রসুন কুচি হালকা বাদামি করে ভেজে আলাদা করে তুলে রাখুন। ওই তেলেই

Developed by Diligent InfoTech