স্বাস্থ্যকথা

ম্যাজিকের মতো স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় রুই মাছ

  

পিএনএস ডেস্ক: রুই একটি অতিপরিচিত মাছ। কম-বেশি সবারই পছন্দের তালিকায় রয়েছে এই মাছ। প্রতিরোগ ক্ষমতা তৈরিতে এই মাছে তুলনা হয় না।এই মাছে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকায় যাদের অতিরিক্ত মেদ রয়েছে, তারা নিয়মিত এই মাছ খেতে পারেন। রুই মাছের তেলে থাকা ওমেগা থ্রি নামক অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, যা রক্তের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল এলডিএল ও ভিএলডিএল কমায় এবং উপকারী কোলেস্টেরল এইচডিএলের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, ফলে হৃদযন্ত্রে চর্বি জমতে পারে না। আমেরিকার স্কুল অব নিউট্রিশনের জার্নাল অনুযায়ী, এই মাছ উচ্চ রক্তচাপের

সকালের নাস্তায় খান আফগানি অমলেট

  

পিএনএস ডেস্ক: প্রতিদিন সকালের নাস্তায় খাবারে কি ভিন্নতা রাখবেন তা নিয়ে অনেকে হয়তো দ্বিধা দ্বন্দ্বে থাকেন। আবার একই খাবার প্রতিদিন খেতেও ভালো লাগে না। তাই সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তার টেবিলে রাখতে পারেন আফগানি অমলেট। ডিম, আলু আর টমেটো দিয়ে খুব সহজে এবং অল্প সময়ে তৈরি করে নিতে পারেন আফগানি অমলেট। তাহলে জেনে নিন কিভাবে বানাবেন আফগানি অমলেট-উপকরণ১. ডিম ৩ থেকে ৪টি২. আলু ১ কাপ৩. টমেটো ২টি৪. পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ৫. তেল পরিমাণ মত৬. কাঁচামরিচ, ধনিয়াপাতা পরিমাণ মত৭. লবণ,

পেটের চর্বি ঝরাতে যেভাবে রসুন খাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক : রসুন একটি অতিপরিচিত বস্তু, যা প্রায় প্রতিটির বাড়ির রান্না ঘরেই থাকে। সহজলভ্য এই জিনিসটির স্বাস্থ্য উপকারিতা কখনোই অস্বীকার করা যায় না। এটি পুষ্টির পাওয়ার হাউস হিসেবে পরিচিত।নিম্ন রক্তচাপ থেকে শুরু করে সাধারণ সর্দি-কাশিতে ঘরোয়া প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে। এটি পেটের চর্বি ঝরাতেও চমৎকার কাজ করে।যেভাবে ওজন কমায় রসুন: এতে ভিটামিন বি৬ এবং সি, ফাইবার, ম্যাংগানিজ, ক্যালসিয়াম রয়েছে। এগুলো ক্যালরি কমাতে ভূমিকা রাখে।২০১১ সালে প্রকাশিত পুষ্টিবিষয়ক একটি জার্নালে উল্লেখ করা হয়, নারীদের

করোনায় ৪১ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ১৮২৭

  

পিএনএস ডেস্ক: গত ২৪ ঘণ্টায় দেশে করোনায় আরো ৪১ জনের মৃত্যু হয়েছে। এ নিয়ে মোট মৃতের সংখ্যা বেড়ে দাঁড়াল ৪ হাজার ৫৯৩ জনে। এ ছাড়া নতুন করে করোনাভাইরাস শনাক্ত হয়েছে আরো ১ হাজার ৮২৭ জনের। এ নিয়ে দেশে মোট শনাক্ত হলো ৩ লাখ ৩১ হাজার ৭৮ করোনা রোগী।আজ বুধবার (৯ সেপ্টেম্বর) বিকেলে করোনাভাইরাস নিয়ে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়।স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের অতিরিক্ত মহাপরিচালক (প্রশাসন) অধ্যাপক ডা. নাসিমা সুলতানা স্বাক্ষরিত সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, এ সময়ের মধ্যে সুস্থ হয়েছেন আরো ২

মাছের ডিমে যেসব স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে!

  

পিএনএস ডেস্ক: কথায় আছে, মাছে ভাতে বাঙালি। অর্থাৎ খাবারের সময় পাতে মাছ না থাকলে বাঙালিদের চলেই না। ভোজনপ্রিয় বাঙালিরা মাছ খেতে দারুণ ভালোবাসেন। মাছ স্বাস্থ্যের পক্ষেও বেশ স্বাস্থ্যকর। শুধু মাছই নয়, এর ডিমেরও রয়েছে অভাবনীয় স্বাস্থ্য উপকারিতা। যা অনেকেরই অজানা।স্বাস্থ্য ও জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, মাছের ডিম যা ক্যাভিয়ার বা রো হিসেবে পরিচিত। এটি ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা ফিশ অয়েল সাপ্লিমেন্ট হিসেবে আমাদের শরীরে কার্যকর ভূমিকা পালন করে। চিকিৎসকদের

রক্তে অতিরিক্ত চর্বি বা কোলেস্টেরল হলে যা করবেন!

  

পিএনএস ডেস্ক:বেঁচে থাকার জন্য শরীরে রক্ত থাকা জরুরি। আর সুস্থ থাকার জন্য রক্ত অবশ্যই শুদ্ধ হওয়া জরুরি। যদি কোনো কারণে রক্তে চর্বি বা কোলেস্টেরল বেড়ে যায় তবেই বাড়ে বিপদ। এর কারণে দেহে নানা রকম মারাত্মক রোগ দেহে বাসা বাঁধে।কোলেস্টেরল হলো রক্তের চর্বি। রক্তের চর্বির রয়েছে নানান রকমভেদ। যেমন- এইচডিএল, এলডিএল, ট্রাই গ্লিসারাইড, টোটাল কোলেস্টেরল ইত্যাদি। এইচডিএল কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ভালো। সামুদ্রিক মাছ ও উদ্ভিজ্জ তেলে এইচডিএল কোলেস্টেরল থাকে। আর এলডিএল কোলেস্টেরল শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

ক্যান্সারকে যেভাবে সহজেই দূরে রাখা যায়

  

পিএনএস ডেস্ক: ক্যান্সার একটি মারণব্যাধি। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার হিসাব অনুযায়ী, ২০১৮ সালে বিশ্বের ৯.৬ মিলিয়ন মানুষ ক্যান্সারের কবলে প্রাণ হারিয়েছেন। প্রত্যেক বছর নতুন করে ক্যান্সার আক্রান্ত হচ্ছেন তিন লাখ মানুষ।অথচ প্রতিদিনের জীবনযাত্রায় কিছুটা রদবদল করতে পারলে দূরে সরিয়ে রাখা যায় ক্যান্সারকে।আসুন জেনে নেওয়া যাক ক্যান্সার প্রতিরোধসহ আমাদের সামগ্রিকভাবে ভাল রাখতে সাহায্য করে এমন কিছু ফল ও সবজি সম্পর্কে। অবশ্য তালিকা মিলিয়ে নিয়ম করে প্রত্যেক দিনই যে এসব সবজি ও ফল খেতে হবে তা নয়,

‘চীনের করোনা ভ্যাকসিনের ট্রায়াল শিগগিরই বাংলাদেশে’

  

পিএনএস ডেস্ক: স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) অধ্যাপক ডা. আবুল বাসার মোহাম্মদ খুরশীদ আলম বলেছেন, চীন থেকে আমদানিকৃত করোনাভাইরাস প্রতিরোধ ভ্যাকসিনের ট্রায়াল বাংলাদেশে খুব শিগগিরই হবে।আজ সোমবার বেলা ১১টার দিকে মানিকগঞ্জ ২৫০ শয্যা জেলা হাসপাতালের অডিটোরিয়ামে আয়োজিত এক অনুষ্ঠান শেষে সাংবাদিকদের প্রশ্নের জবাবে একথা বলেন তিনি। হাসপাতালে মাতৃদুগ্ধ সপ্তাহ ২০২০ এবং মুজিব শতবর্ষ উপলক্ষে পুষ্টি মাসে মাতৃদুগ্ধ বিকল্প আইন ২০১৩ এবং বিধি ২০১৭ অবহিতকরন এবং মনিটরিং বিষয়ক কর্মশালার উদ্বোধন করেন

রাগ নিয়ন্ত্রণের উপায়

  

পিএনএস ডেস্ক : মানুষের স্বাভাবিক অনুভূতিগুলোর একটি হলো রেগে যাওয়া, যা কম-বেশি প্রতিটি মানুষেরই থাকে। তবে এর প্রকাশ মানুষ-ভেদে ভিন্ন হয়ে থাকে। অতিরিক্ত রাগ মোটেও ভালো নয়। এর ফলে নিজের কিংবা অন্যের জন্য ক্ষতিকর পরিস্থিতি সৃষ্টি হতে পারে। তাই রাগ নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি। রাগ নিয়ন্ত্রণে বিশেষজ্ঞরা নানা উপায় বলেছেন। জেনে নিন রাগ নিয়ন্ত্রণের কিছু উপায় :১. হঠাৎ করে রাগের মাথায় কোনো কথা বা কাজ করে বসবেন না, সময় নিন, প্রয়োজন হলে সেই মানুষটার সঙ্গে কিছুক্ষণ কথা বন্ধ রাখুন অথবা রাগের কারণটি থেকে নিজের

নিয়মিত মুড়ি খেলে শরীরে যেসব উপকার পাবেন

  

পিএনএস ডেস্ক: প্রথমেই বলে রাখি, এটা সকলেই জানেন মুড়ি অ্যাসিডটি রোধ করে। শরীরে যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, যাদের অ্যাসিডিটি হয়, তাদের ক্ষেত্রে মুড়ি খুবই উপকারী। তাই নিয়মিত মুড়ি খেলে অ্যাসিডিটি কমবে।পেটের সমস্যায় শুকনো মুড়ি কিংবা ভেজা মুড়ি খেলে তাৎক্ষণিক উপকার পাওয়া যায়। মুড়িতে ভিটামিন বি ও প্রচুর পরিমাণে মিনারেল থাকায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।মুড়ি চিবিয়ে খেতে হয়। এর ফলে দাঁত ও মাড়ির একটা ব্যায়াম হয়। নিয়মিত মুড়ি খেলে দাঁত ও মাড়ি ভাল থাকে। কারণ, মুড়িতে